大叔教你配方（配方视频讲解） 川味泡鸡脚的制作方法泡鸡脚 主料：新鲜鸡爪2斤 辅料：盐、醋、生抽、蒜瓣 做法：将全部鸡爪剪掉指甲，从中间砍开两边。准备一锅烧开的水，倒入全部鸡爪，立马调成小火煮10分钟，捞起来放入纯净水里面浸泡，或者放在流动水下冲洗到没有油。兑调料。先将鸡爪洗净然后切掉指甲。放入锅中大火煮沸转小火煮，...
